前言
茶與酒,是中國(guó)傳統(tǒng)兩大飲品,頗受中國(guó)人喜愛(ài)。如今A股的白酒板塊,已經(jīng)成為消費(fèi)股的市值龍頭。但A股4000多家上市公司中,卻沒(méi)有一家以茶葉為主業(yè)的上市公司。
如果將上市作為企業(yè)一個(gè)賽程節(jié)點(diǎn),那么截止目前,并沒(méi)有一家中國(guó)茶企順利跑至終點(diǎn)線,在闖關(guān)途中幾乎失敗無(wú)一幸免。
“面對(duì)這種殘酷的現(xiàn)實(shí),作為產(chǎn)茶大省的湖北,何時(shí)培育出本省的A股上市企業(yè)?”
“7萬(wàn)家茶企不如一個(gè)立頓”?
市場(chǎng)規(guī)模3000億元,關(guān)注度卻不高!
上市,一直是中國(guó)茶企的執(zhí)念。然而,茶企上市之路,卻是屢敗屢戰(zhàn)。比起新茶飲企業(yè)在資本市場(chǎng)上狂飆突進(jìn),原葉茶品牌顯得低調(diào)且神秘了許多。
今年,原葉茶行業(yè)龍頭八馬茶業(yè)上市事宜又有了新動(dòng)態(tài),創(chuàng)業(yè)板擬上市公司八馬茶業(yè)審核狀態(tài)變更為“中止”,而此時(shí)距離其遞交上市申請(qǐng)已經(jīng)過(guò)去了大半年。同時(shí),瀾滄古茶也在沖擊“中國(guó)茶葉第一股”,原本瀾滄已經(jīng)在IPO的道路上了,結(jié)果在IPO大會(huì)的前一天瀾滄古茶卻突然撤回了IPO申請(qǐng)材料。
可預(yù)見(jiàn)的是:未來(lái)幾年,A股茶企上市第一股,終究還是要面對(duì)殘酷的現(xiàn)實(shí)。
作為產(chǎn)茶大省的湖北,如何在《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》實(shí)施后發(fā)展壯大甚至產(chǎn)生本省的A股上市企業(yè)?
01
湖北茶企生產(chǎn)銷售經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
湖北茶企數(shù)量多而分散,普遍缺乏規(guī)?;匿N售渠道,因此在一定標(biāo)準(zhǔn)之上對(duì)上游茶廠進(jìn)行批量化采購(gòu),才能保證茶企的議價(jià)能力。
事實(shí)上,集中對(duì)初制茶進(jìn)行采購(gòu)的確是湖北茶葉大廠的慣用做法。
目前主流茶企基本上都是收購(gòu)茶葉的初制成品后再進(jìn)行精制加工。這是因?yàn)榍捌诘酿B(yǎng)護(hù)成本和加工成本太高,而且茶葉很難通過(guò)規(guī)范化種植實(shí)現(xiàn)茶品品質(zhì)的規(guī)范化。
龍頭茶企在產(chǎn)區(qū)基本都有專業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理,在現(xiàn)場(chǎng)沖泡、收茶。茶行業(yè)相對(duì)傳統(tǒng)比較念舊,如果不出問(wèn)題雙方基本能夠保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系。
從茶企商業(yè)模式上看,大部分企業(yè)采用自主生產(chǎn)、自主分裝與定制采購(gòu)相結(jié)合的方式獲取產(chǎn)品,且以定制采購(gòu)為主,在銷售端,茶企通過(guò)“直營(yíng)+加盟”、“線上+線下”的全渠道銷售體系統(tǒng)一對(duì)外銷售產(chǎn)品。
其生產(chǎn)模式主要分為自主生產(chǎn)與自主分裝兩種。自主生產(chǎn)模式下,茶企參與主要精制程序,并在拼配、烘焙等核心環(huán)節(jié)發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢(shì);自主分裝模式下,茶企僅參與部分末端精制程序,主要為揀雜、裝箱等。
在產(chǎn)品銷售層面,茶企主要分為直營(yíng)與加盟兩種,其中直營(yíng)模式又分為線下直營(yíng)和網(wǎng)絡(luò)銷售兩種。值得注意的是,其加盟商擁有對(duì)加盟店的所有權(quán)和收益權(quán),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。
事實(shí)上,加盟商貢獻(xiàn)了很多茶企接近半數(shù)的銷售收入。加盟店雖然占據(jù)了收入的半壁江山,但是其收入和毛利率卻遠(yuǎn)不及直營(yíng)店。
02
湖北茶企發(fā)展痛點(diǎn)
采茶難度高,機(jī)械化和工業(yè)化無(wú)太多用武之地
茶葉的等級(jí)不同,這一點(diǎn)需要人工來(lái)分辨。袋泡茶可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,因?yàn)樽詈蟛枞~都會(huì)被切成碎末,無(wú)所謂芽頭還是葉子。而在原葉茶基本采茶都是采芽頭,只能依靠人工挑選和采摘。
茶葉種植仍然是“靠天吃飯”
天氣的好壞、雨水的多少,都會(huì)影響到茶葉的品質(zhì)?,F(xiàn)在采茶工人基本是上了一定年紀(jì)的阿姨,再過(guò)10年、20年采茶的年輕人越來(lái)越少,采摘成本只會(huì)越來(lái)越高。
創(chuàng)新力低、產(chǎn)品存貨高,存在滯銷風(fēng)險(xiǎn)
茶企創(chuàng)新能力偏弱,對(duì)市場(chǎng)訴求把握不準(zhǔn)確,產(chǎn)品品種質(zhì)量與消費(fèi)升級(jí)需求有一定差距,高附加值、適銷性好的創(chuàng)新產(chǎn)品占比不高,導(dǎo)致庫(kù)存不斷加大、供需不對(duì)等現(xiàn)象加劇,出現(xiàn)存貨因市場(chǎng)需求變化而導(dǎo)致價(jià)格下降或出現(xiàn)滯銷等情況。
傳統(tǒng)的思維變成了茶業(yè)走向現(xiàn)代化的掣肘
茶葉是東方經(jīng)驗(yàn)思維的產(chǎn)物,它強(qiáng)調(diào)個(gè)人經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)調(diào)大師和手工,講究代代傳承。茶產(chǎn)業(yè)年輕人少。在很多茶農(nóng)看來(lái),祖祖輩輩的操作經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)足夠他使用了。更何況,很多茶企大廠來(lái)合作社收購(gòu)可能一單就能收走茶農(nóng)一年的產(chǎn)量,因此,他們也沒(méi)有動(dòng)力開(kāi)拓新的銷售渠道。
核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量太低,成本過(guò)高
高端茶葉具有稀缺性??赡軒兹f(wàn)一斤的價(jià)格都不算高端茶葉的天花板。在湖北以“產(chǎn)區(qū)名稱+茶品類”命名的茶企不在少數(shù),因?yàn)楫a(chǎn)量關(guān)系,一旦大企業(yè)進(jìn)入某個(gè)核心產(chǎn)區(qū),往往會(huì)導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)區(qū)茶葉價(jià)格的暴漲。少數(shù)做核心產(chǎn)區(qū)概念可以做精做高端,但是大規(guī)模演變?yōu)槠髽I(yè)行為,則會(huì)局限企業(yè)的發(fā)展,湖北茶企品牌美譽(yù)度滯后,這也導(dǎo)致湖北茶葉很多時(shí)候看起來(lái)有品類而無(wú)品牌,茶客不買品牌茶。
市場(chǎng)集中度低,茶葉銷售渠道混亂
目前湖北茶葉類產(chǎn)品的銷售渠道包括線上銷售、品牌連鎖店、茶葉批發(fā)市場(chǎng)、茶城、農(nóng)貿(mào)集市、超市、百貨中心等,商戶散雜的局面一直存在,線上運(yùn)營(yíng)不專業(yè)、線下市場(chǎng)環(huán)境較為混亂。小茶企的規(guī)范經(jīng)營(yíng)、品牌意識(shí)、品質(zhì)保障都不強(qiáng)。
“家族式企業(yè)”經(jīng)營(yíng),缺乏職業(yè)經(jīng)理人
一些茶企實(shí)際控制人存在血緣和姻親關(guān)系,且從其實(shí)控人占股比例和高管任命來(lái)看,更像是一家“家族式企業(yè)“。在企業(yè)初期,家族式企業(yè)經(jīng)營(yíng)能夠保證內(nèi)部團(tuán)結(jié)和更有效率,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,家族式企業(yè)經(jīng)營(yíng)不符合現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展規(guī)律,也容易引發(fā)外界對(duì)于其可能存在關(guān)聯(lián)交易的關(guān)注,讓資本市場(chǎng)疑慮,讓上市變得困難。
03
湖北各界在行動(dòng)
針對(duì)湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難,湖北省政府出臺(tái)了《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,給予多種政策紅利,并且設(shè)立了鏈長(zhǎng)制——一條產(chǎn)業(yè)鏈一名省領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜、一個(gè)牽頭單位負(fù)責(zé)、一個(gè)專家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、一個(gè)工作專班推進(jìn)。還要全力打造“五綠一紅一黑”七大區(qū)域公用品牌;實(shí)施龍頭壯大工程,加大政策支持,強(qiáng)力推進(jìn)茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化;實(shí)施市場(chǎng)拓展工程,構(gòu)建多元營(yíng)銷格局,開(kāi)發(fā)茶葉新產(chǎn)品,搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。
恩施州將核心代表“一紅一綠”即“利川紅”和“恩施玉露”茶品牌授權(quán)生產(chǎn)范圍擴(kuò)大至全州所轄8縣市的91個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。赤壁將公共品牌整合,為茶企發(fā)展賦能……
“請(qǐng)你喝杯湖北茶”,集結(jié)32家龍頭茶企,共同響應(yīng)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“振興湖北茶”計(jì)劃,抱團(tuán)助力千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的建設(shè),同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)主播培育、線上策劃、線上運(yùn)營(yíng)等公益活動(dòng),繼續(xù)免費(fèi)幫助湖北茶企抱團(tuán)向外宣傳,構(gòu)建線上運(yùn)營(yíng)能力生態(tài)系統(tǒng)……
04
湖北茶企未來(lái)IPO之路
與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的柴、米、油、鹽、醬、醋企業(yè)日漸與資本結(jié)緣,作為開(kāi)門七件事之一的茶葉行業(yè),卻依然沒(méi)有在A股實(shí)現(xiàn)零的突破。這也顯示出茶企的IPO之路十分艱難,茶行業(yè)發(fā)展需要經(jīng)過(guò)規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化,才能通過(guò)資本化實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,才能產(chǎn)生A股茶企。
《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》實(shí)施后,湖北茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)大發(fā)展,未來(lái)湖北茶企如何借助這股紅利勇于創(chuàng)新,發(fā)展自身解決發(fā)展痛點(diǎn),甚至成為上市企業(yè)是所有湖北茶人共同的希望。
文章來(lái)源于:新消費(fèi)智庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)綜合整理
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